Bir kış sebzesi olan, kışın yetişen ıspanak ve ıspanağın faydaları

Protein, mineral, A, C, K vitaminleri gibi pek çok faydalı bileşen içeren ıspanak, kalsiyum açısından da zengin olup, kemikler için de son derece faydalıdır. Yüksek tansiyonu düşürür ve ıspanak, beyin – kalp sağlığının da koruyucusudur. Demir eksikliğini önler.